アート・カルチャー/mini book Hana vol.5/森瑞穂/hana編集部
書 名 mini book Hana vol.5
(ミニ・ブック・ハナ5号)
著 者 森 瑞穂(もりみずほ)
発 行 hana編集部
定 価 788円(本体 750円+税)
判 型 H100mm×W160mm
ページ 50ページ
発行日 2004年2月
  ISBN4-902137-33-X

内容

テーマは『きつねいろイマジネーション』

はじまりは、絵本『ぐりとぐら』の中に出てくる巨大カステラ。あのカステラを想像した時、誰しもちょっと幸せな気分でお腹がすく。目にしただけで想っただけで幸せになれる「きつねいろ」って何だろう?隠されている秘密を知りたい!それがこの号を作ったきっかけ。取材をすすめていくうち、「使い込んだ木の色だね」「黄金色に輝く野原?」「少し黄ばんだ紙の色」・・・料理だけに留まらない様々な答えに出会うことになりました。白がきるねいろに変わるように染み込んだ濃密な時間の秘密を一冊を通して楽しく探ります。

[2大インタビュー]
■鎌倉にある自身のジャム店「ロミ・ユニコンフィチュール」や、著書『ジャムのお菓子』(アスコム刊)で人気上昇中の、いがらしろみさん。
■雑誌『ku:nel』のアートディレクターでもあり、数々の本のデザインを手がける本の魔術師・アリヤマデザインストアの有山達也さん。

その他に、養蜂場での蜂蜜勉強会、Hanaお勧めの近作音楽・絵本・ダンス・映画についてのコラム・・・などなど、時間をかけて楽しめる内容になっています。

[付録]
■ホットケーキの気分をいつでも携帯!5cm×5cmのシール
■巻頭・巻末にポストカードがついています。